L'érablière aux Quatre Vents
Détail de la nouvelle boîte Brunch "Le lève tard"
(2 pers 72$, 4 pers 140$, 6 pers 200$, 8 pers 265$)
On débute tout en fraîcheur
Mini pintes de smoothie à l’érable et fruits frais du moment
On craque pour toi mon coco
La casserole Signature des Quatre Vents:
Jambon et saucisses maisons à l’érable, pommes de terre de la cabane, poivrons rouges doux, oignons verts, fromage en grain de la table ronde
Pour être encore plus craquant : Vous pourrez y ajouter notre fameuse sauce hollandaise
Parce qu’on le redemande
Fromage brie, chaud, garni de pommes caramélisées à l’érable et de noix de Grenoble
On conserve la tradition
Cretons crémeux maisons, fèves au lard à l’érable, notre fameux pot de beurre d’érable et la populaire moutarde a l’érable
Le tout, accompagné d’un bon pain crouté
On termine avec le sourire aux lèvres
Crêpes soufflées, garnies de petits fruits confits
Détail de la boîte Brunch traditionnelle
(2 pers 72$, 4 pers 140$, 6 pers 200$, 8 pers 265$)
Brie à l'érable (noix de Grenoble/canneberges),
Pain/beurre,
Confit d'oignons caramélisé à l'érable,
Cretons,
Bajoues,
Quiche Décadente (jambon, oreilles de criss, fromage en grains de la Table Ronde),
Rôti de porc (sauce pommes et sirop),
Saucisses (porc, bœuf),
Moutarde Dijon/érable,
Fèves au lard,
Beurre d'érable
Autres produits vendus:
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